Những công dụng từ chuối có thể bạn chưa biết

Chuối không những ngon và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe, trong chuối có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể mà bạn cần biết. Ngoài lợi ích mà chuối mang lại thì còn là một món ăn vặt ngon và tiện. Dưới đây là những lợi ích mà chuối đem đến cho sức khỏe bạn nên tham khảo

Hàm lượng dinh dưỡng có trong chuối

Lợi ích sức khỏe từ trái chuối

Trên thế giới, chuối rất được ưa chuộng, xuất xứ từ Đông Nam Á và hiện được trồng rất nhiều và phổ biến. Có đa dạng các loại chuối, khác nhau về kích thước, màu sắc và hình dạng. Và trong chuối chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, ngoài ra còn có các chất như:

• Vitamin C: 11% RDI
• Vitamin B6: 33% RDI
• Đồng: 10% RDI
• Mangan: 14% RDI
• Magiê: 8% RDI
• Kali: 9% RDI (cần hấp thụ hàng ngày)
• Chất xơ: 3,1 gram
• Tinh bột: 24 gram
• Chất béo: 0,4 gram
• Protein: 1,3 gram

Trong mỗi quả chuối sẽ có 105 calo, nhiều nhất là tinh bột và nước, có ít lượng protein và không có chất béo, chuối xanh có nhiều tinh bột và khi chín sẽ chuyển hóa thành đường (fructose, sucrose và glucose)

Những công dụng của chuối mang lại

Những công dụng của chuối mang đến cho sức khỏe liệt kê dưới đây sẽ khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên 

Giúp giải độc tố cơ thể

Trong quả chuối chứa chất Pectin giúp giải độc tố trong cơ thể rất hiệu quả. Thực tế có thể thế, Pectin làm tăng bài tiết thủy ngân 150% sau khi ăn chuối 24 giờ, khống chế hấp thụ các chất béo chính vì thế chuối là bài thuốc giảm cân hiệu quả tuyệt vời mà thiên nhiên đem đến

Giúp tăng cường thị lực

Vitamin A và C có trong chuối giúp cải thiện thị lực ở mắt. Không những thế còn có Vitamin E và hàm lượng Beta Caroten rất tốt cho mắt và chống oxy hóa, Lutein cũng là chất làm hạn chế thoái hóa điểm vàng

Làm tăng lượng máu trong cơ thể

Cơ thể thiếu chất sắt sẽ làm giảm sự trao đổi chất, thường xuyên gây mệt mỏi và gây tăng cân, vì vậy hãy bổ sung nhiều chuối cho cơ thể, cải thiện sắt chống mất máu

Giảm huyết áp

Theo nghiên cứu, cơ thể dễ đột quỵ là do hàm lượng kali cao và natri thấp, vì chuối chứa lượng natri thấp và kali cao, nó sẽ giúp cân bằng các chất trong cơ thể, tránh được bệnh đột quỵ 

Chống ung thư

Delphinidin có chứa chất chống oxy hóa có thể khống chế các khối u phát triển trong cơ thể. Mặt khác, sử dụng chất này cho tế bào ung thư dạ dày sẽ làm ức chế khối u phát triển

Chống nhiều bệnh tật

Chuối không chứa vitamin A nhưng vẫn có khả năng làm cơ thể hạn chế thiếu vitamin A. Bởi trong chuối có chứa các chất beta-carotenoid, alpha-carotenoid và provitamin A carotenoid có thể chuyển thể thành vitamin A.

Theo các nhà khoa học thì chuối chứa nhiều Carotenoid thì có thể chống lại nhiều căn bệnh như về tim mạch và tiểu đường

Giàu năng lượng

Trong chuối chứa nhiều glucose và năng lượng, dùng 1 quả chuối trước khi tập thể thao sẽ giúp bạn dồi dào năng lượng và nhanh chóng phù hồi sau khi tập

Giúp xương chắc khỏe

Chuối tuy không chứa canxi nhiều nhưng lại giúp hấp thụ canxi rất hiệu quả, chất Fructooligosaccharides có trong chuối sẽ tạo men trong ruột hấp thụ tối đa canxi trong thức ăn.

Cải thiện tiêu hóa

Chất Prebiotic giúp vi khuẩn trong đường ruột dễ dàng tiêu hóa thức ăn,cải thiện táo bón rất tốt

Giảm cholesterol xấu

Chuối có Vitamin B6  tốt nhất cho tim mạch và các hệ miễn dịch cơ thể, vì thế có thể làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Ngoài ra còn giúp no lâu, hạn chế tăng cân, ổn định đường huyết và đặc biệt đốt cháy mỡ bụng. Ta có thể thấy chuối là thực phẩm cần thiết mỗi ngày ta cần bổ sung cho cơ thể.