Những loại thực phẩm bạn cần bổ sung cho cơ thể vào mùa Hè

Mùa hè chính là khoảng thời gian khiến bạn mất nhiều năng lượng nhất trong năm. Vì thế lại cần bổ sung cho cơ thể những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vào mùa hè để đáp ứng nhu cầu cơ thể cần. 

Những thực phẩm quan trọng cần bổ sung trong mùa hè

Để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng bạn cần tìm hiểu kỹ các thực phẩm tốt nhất dành cho cơ thể vào mùa hè

Trái cây tốt cho cơ thể trong mùa hè

Các loại trái cây 

Trái cây là sự lựa chọn đầu tiên vì chứa trong trái cây có rất nhiều vitamin cần bổ sung nhất.

• Quả cam, bưởi:  đều chứa rất nhiều vitamin C, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể
• Quả chuối: cũng thuộc TOP những loại quả không thể thiếu vào mùa hè, giàu Kali, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định lượng đường trong máu, hệ tiêu hóa, giúp giảm cân và hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ăn ngày 2-3 quả chuối sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh thận
• Quả ổi: giàu vitamin C và A giúp chắc răng và đẹp da , lycopen ngừa ung thư và ảnh hưởng từ tế bào gốc, chất chống oxy hóa, chất xơ điều trị bệnh cao huyết áp, chất làm se điều trị tiêu chảy, táo bón, chữa lành vết thương ngoài da, giảm lượng đường trong máu và giảm cân rất tốt
• Quả đu đủ: giàu vitamin C, A, B, B2, canxi và sắt, nó có công dụng gần tương đương như quả ổi, nhưng mềm và ngọt hơn
• Quả dừa: không những là loại quả được giải khát vào mùa hè nó còn chứa nhiều dinh dưỡng thải độc cơ thể, tăng cường miễn dịch, lượng khoáng chất mangan cao giúp cải thiện mật độ xương, tăng kích thích insulin giúp hạ đường huyết…
• Quả dứa, dưa hấu, xoài: chúng ta thường nghĩ đấy là những loại quả mang tính nóng, thực chất lại không phải vậy, chúng chứa nhiều vitamin tốt cho da, làm giảm sự mất nước…

Ngoài ra, còn có rất nhiều loại quả bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực như bơ, kiwi, dâu tây, đào, cà chua,.....

Các loại đậu, giá đỗ giải nhiệt

• Đậu xanh, đậu đen là 2 loại đậu có tính hàn, bổ khí, thanh nhiệt rất tốt dành cho mùa hè
• Đậu xanh : chứa nhiều chất xơ, carbohydrate và chất béo, vitamin B1, sắt, photpho và các chất chống oxy hóa chống ung thư dạ dày và ung thư phổi, chống đột quỵ, giảm các bệnh về đột quỵ, thải hồi các độc tố trong cơ thể, sáng mắt…. Đậu xanh thường được sử dụng nấu các món chè, xôi hoặc cháo đầy dinh dưỡng và mát mẻ vào mùa hè
• Đậu đen : chứa các vitamin A, C tốt nhất cho da, chất estrogen điều hòa nội tiết tố ở phụ nữ, giảm lượng cholesterol trong máu, ngừa táo bón, tăng đề kháng,....cũng tương tự như đậu xanh, đậu đen cũng được chế biến món chè hay xôi ngon và bổ dưỡng

Ngoài 2 loại đậu chính ngon và đầy chất dinh dưỡng dành cho mùa hè thì còn nhiều loại đậu khác cũng tốt cho sức khỏe không kém đó là đậu nành, đậu thận, đậu lăng, đậu đỏ, đậu hà lan,....

Các loại rau củ quả

Thực phẩm rau củ tốt cho cơ thể vào mùa hè

• Rau xanh: Các loại rau có màu xanh đều giàu vitamin và ít calo, chất xơ và các loại khoáng chất, tất cả các loại rau đều có công dụng dinh dưỡng giống và khác nhau, đặc điểm chung là nhiều dinh dưỡng và dưỡng chất. Mùa hè nên bổ sung nhiều hơn như : rau má, rau dền, rau đay, rau mồng tơi, các loại rau thuộc họ nhà cải,.... đều giúp thanh nhiệt, tính mát. Mỗi ngày hãy bổ sung 300g rau xanh cho cơ thể
• Củ quả: củ cải, cà rốt, giá đỗ, mướp đắng, cà chua…. là những loại củ quả nên sử dụng hàng ngày và khá hợp lý trong bữa ăn mùa hè nóng nực, nó chứa nhiều chất bổ dưỡng làm thanh mát cơ thể….

Hãy điều hòa và thanh lọc cơ thể bằng những thực phẩm dinh dưỡng tốt cho cơ thể trong ngày hè này