Bách hóa Vì Dân
Tài khoản
Đăng nhập Tạo tài khoản

Mách bạn 5 loại đồ ăn vặt ngon, không béo nhất định phải ăn thử

Đồ ăn vặt là món ăn giúp bạn thỏa mãn cơn đói, mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và duy trì một chế độ ăn lành mạnh. Vậy những loại thực phẩm nào vừa lành mạnh, vừa cân bằng được dinh dưỡng cho thực đơn của bạn. Cùng Bách Hóa Vì Dân tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây.

Như thế nào là đồ ăn vặt đảm bảo dinh dưỡng?

Một chuyên gia dinh dưỡng tại Hoa Kỳ cho rằng, để có những món ăn vặt đa dạng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, bạn nên lựa chọn những thực phẩm sau:

  • Thực phẩm protein: trứng và đậu phụ.
  • Trái cây và rau củ tươi.
  • Ngũ cốc nguyên hạt.

Đồ ăn vặt ngon, đảm bảo dinh dưỡng thường đảm bảo ở mức 150 - 250 calo. Nếu bạn muốn sử dụng đồ ăn nhẹ đóng gói bởi tính tiện lợi mà nó mang lại, thì hãy kiểm tra kỹ xem trên bao bì sản phẩm mức calo là bao nhiêu. Việc làm này sẽ giúp bạn biết, mỗi khẩu phần ăn của bạn chứa bao nhiêu calo. Dưới đây là 5 món đồ ăn vặt ít calo vừa ngon miệng, vừa lành mạnh.

Đồ ăn vặt dinh dưỡng đảm bảo cho sức khoẻ

Đồ ăn vặt Việt Nam - bánh mì nướng bơ

Một lát bánh mì nướng được chế biến từ ngũ cốc nguyên hạt sẽ bổ sung thêm rất nhiều chất xơ. Bên cạnh đó, bơ là nguồn cung cấp chất béo rất lành mạnh, góp phần tạo cảm giác no cho người dùng. Cụ thể, trong bơ có chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • Vitamin E
  • Chất xơ
  • Kali
  • Axit folic

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt phủ một lớp bơ dầm nhuyễn sẽ giúp bạn có một bữa ăn nhẹ giàu xơ và dinh dưỡng. Chắc chắn sẽ giúp bạn no đến bữa ăn tiếp theo.

Bánh mì nướng bơ món ăn vặt lạ miệng không lo béo

Làm đồ ăn vặt tại nhà - Pudding hạt chia

Một thành viên của Học viện Dinh dưỡng và ăn kiêng Hoa Kỳ cho biết, hạt chia là một nguồn cung nhiều chất như: 

  • Canxi
  • Axit béo omega-3
  • Chất đạm
  • Chất xơ
  • Sắt

Bánh pudding hạt chia được chế biến như su: Cho khoảng 100ml sữa thực vật không được, hoặc nguyên chất cùng với 4 thìa hạt chia và ½ cốc trái cây khuấy đều. Nếu bạn muốn dùng lạnh thì cho vào tủ lạnh trong  1 giờ. Nên ăn kèm cùng các loại trái cây cắt nhỏ sẽ ngon hơn.

Với một bữa ăn vặt như thế này, sẽ giúp bạn cung cấp một lượng chất xơ khuyến nghị mỗi ngày. Đồng thời, nó còn có công cung cải thiện hệ tiêu hoá, giúp hỗ trợ giảm cholesterol và cân bằng, ổn định lượng đường trong máu do hàm lượng chất xơ đa dạng.

Pudding hạt chia - sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa phụ

Làm đồ ăn vặt - đậu nành Nhật

Đậu nành Nhật hấp hoặc rang là một món ăn ngon miệng cung cấp đầy đủ các chất đạm cần thiết. Bạn có thể mua đồ ăn vặt ngon, không béo tại các siêu thị. Nên mua loại đông lạnh đã được làm chín, rồi hâm nóng món ăn tại bếp hoặc lò vi sóng. Đồ ăn vặt - đậu nành Nhật là một loại protein hoàn chỉnh từ thực vật. Trong một hạt đậu nó có chứa đầy đủ các chất xơ, chất béo và rất giàu dinh dưỡng.

Cụ thể, với một cốc đậu nành cả vỏ khoảng 60g sẽ cung cấp gần 80 lượng folate được khuyến nghị. Cộng thêm, 50% lượng mangan bạn cần phải tiêu thụ mỗi ngày. Bên cạnh đó, một cốc đậu nành như vậy cũng chứa một chất xơ và protein đáng kể.
Đậu nành là thực vật có thể giúp:

  • Hỗ trợ làm giảm các triệu chứng mãn kinh
  • Hỗ trợ giữ lượng đường trong máu tại mức khoẻ nhất
  • Hỗ trợ quá trình làm giảm cholesterol
  • Hỗ trợ khả năng bị ung thư.

Một nghiên cứu trên tờ tạp chí Menopause cho thấy, ăn một chế độ ít chất béo giàu đậu nành có thể làm giảm chứng bốc hỏa ở phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh. Trong bài nghiên cứu, các chuyên gia cho rằng những phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh nên ăn một chế độ thuần chay ít chất béo cùng với nửa cốc đậu nành. Những người tham gia nghiên cứu này đã giảm được 84% các cơn bốc hoả từ mức độ trung bình cho đến nghiêm trọng.

Đậu nành Nhật - đồ ăn vặt giúp giảm chứng bốc hoả ở phụ nữ mãn kinh

Đồ ăn vặt ngon - Sữa chua Hy Lạp

Một nghiên cứu cho rằng, ăn sữa chua Hy Lạp sẽ giúp giảm cân và hỗ trợ kiểm soát tốt bệnh đái tháo đường.

Trong sữa chua Hy Lạp có chứa gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường. Với hàm lượng cao như thế sẽ giúp bạn no lâu hơn. Chắc chắn đây là một loại thức ăn lý tưởng dành cho những người muốn giảm cân. Trong sữa chua Hy Lạp có chứa nhiều vitamin B, rất cần thiết cho quá trình chuyển hoá năng lượng.
Đồng thời, nó cũng giàu iốt, canxi và sắt những khoáng chất rất có lợi cho cơ thể.

Sữa chua Hy Lạp - đồ ăn vặt thanh mát đủ dinh dưỡng

Làm đồ ăn vặt - trứng luộc

Một quả trứng có chứa 6g protein chất lượng cao và thêm 9 loại axit amin thiết yếu.  9 loại axit này còn gọi là “khối xây dựng” của lớp protein. Trứng luộc là bữa ăn nhẹ bổ dưỡng, có chứa chất béo và chất xơ. Ngoài ra, trứng là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, mỗi quả trứng chứa 41 IU vitamin D. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ 2 quả trứng mỗi ngày sẽ giúp bạn cung cấp một phần vitamin D khuyến nghị.

Trứng luộc cung cấp đầy đủ vitamin D mỗi ngày

Trên đây là 5 món đồ ăn vặt ngon mà chúng tôi đã tổng hợp. Bạn có thể lựa chọn món khác nhau cho mỗi ngày. Vừa có cơ thể khoẻ mạnh, vừa đảm bảo được chế độ dinh dưỡng tội gì mà không thử. Xem thêm nhiều kiến thức về sức khỏe tại chuyên mục Sức khỏe đời sống của chúng tôi nhé.

Xem thêm:
Viết bình luận của bạn:
Cam kết chất lượng Cam kết chất lượng
Sản phẩm an toàn Sản phẩm an toàn
Đổi trả trong 24h Đổi trả trong 24h
Giao hàng nhanh chóng Giao hàng nhanh chóng
zalo