Các loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh

Vào thời kỳ mang thai thì chế độ dinh dưỡng cho các mẹ bầu rất là quan trọng trong quá trình bảo vệ và nâng cao sức khỏe của thai nhi. Có những thực phẩm cực kỳ tốt cho thai nhi nhưng cũng có rất nhiều thực phẩm có hại cho cả mẹ và bé. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem những thực phẩm nào nên tránh cho mẹ bầu nhé. 

Thực phẩm mẹ bầu nên tránh

TOP những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh 

Mang thai là thời kỳ quang trong và nhạy cảm nhất của các mẹ. Thời điểm này mọi thứ đi vào trong cơ thể của mẹ đều có thể ảnh hưởng đến thai nhi. Ngoài những thực phẩm có lợi cho thai nhi thì các mẹ cũng cần phải lưu ý đến các thực phẩm có hại cho em bé mà các mẹ cần phải tránh để không ảnh hưởng đến thai nhi sau này. 

1. Thực phẩm tái, sống

Những loại thực phẩm sống như sushi, sashimi, hoặc như các loại thịt tái, sống,…các mẹ bầu nên tránh xa những thực phẩm này vì có thể chứa ký sinh trùng toxoplasmosis mà nếu mẹ bầu ăn phải trong 3 tháng đầu có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc các biến chứng nguy hiểm khác.

Bên cạnh đó, trứng sống cũng là một loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh trong thai kỳ. Khi ăn trứng chưa chín hoàn toàn sẽ có thể khiến cho các mẹ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Vi khuẩn này sẽ khiến cho người ăn có triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, co thắt dạ dày, nguy hiểm hơn là có thể dẫn đến sinh non, sảy thai hoặc thai chết lưu. 

2. Các loại cá biển có chứa nhiều thủy ngân

Các loại cá biển thường chứa nhiều thủy ngân, vì thủy ngân có độc tố cao. Đối với các bà bầu thì thủy ngân có thể gây ra độc tố lên hệ thần kinh, làm suy giảm hệ miễn dịch, gây tổn thương cho thận.

Mẹ bầu không nên ăn cá biển chứa nhiều thủy ngân

Thủy ngân hàm lượng cao vào trong cơ thể sẽ truyền vào thai nhi gây ảnh hưởng đến thai nhi. Những loại cá có chứa nhiều thủy ngân là : cá ngừ, cá thu, cá kiếm,…

3. Các loại nội tạng

Nội tạng động vật là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B1,2, sắt, … nhưng đi kèm với đó thì nội tạng cũng là nơi chứa nhiều vi trùng, vi khuẩn có hại gây nguy hiểm. Vậy nên món này được đưa vào danh sách các món ăn không tốt dành cho các mẹ bầu.

Ngoài ra, nội tạng động vật cũng có chứa hàm lượng cholesterol cao, nếu mẹ bầu ăn quá nhiều sẽ có nguy cơ tăng huyết áp gây ảnh hưởng đến huyết áp.

4. Rau sống, rau mầm

Rau là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, được các bác sĩ khuyên dùng hằng ngày. Ăn rau sống có nhiều lợi ích hơn là rau đã chế biến, nhưng đối với các bà bầu thì việc này là không tốt. Vì rau sống ở môi trường có điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Khi rửa rau bằng nước thì chỉ là sạch được bụi bẩn ở bề mặt chứ không thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn trong rau. Vậy nên, không nên ăn rau sống khi đang mang bầu mà hãy chế biến rau khi sử dụng nhé. 

Các loại rau mầm sống như củ cải, giá đỗ,... cũng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Những loại cây này phát triển ở những môi trường ẩm thấp mới có thể nảy mầm được và cũng là nơi lý tưởng cho các vi khuẩn phát triển. 

5. Đồ muối chua

Mẹ bầu không nên ăn đồ muối chua

Một trong các loại thực phẩm quan trọng mẹ bầu tuyệt đối nên tránh là đồ muối chua. Các loại đồ muối như dưa muối, cà muối,... thường được để lên men chua dưới tác dụng của một số vi sinh vật. Trong giai đoạn vi sinh vật chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitrit, làm cho hàm lượng nitrit tăng cao rất có hại cho cơ thể.

6. Các loại rau quả nên tránh 

• Quả đu đủ: Trong đu đủ có chứa chất enzym và mủ gây ra những cơn co thắt tử cung dẫn đến sảy thai.
• Quả dứa: Trong quả thơm có chứa thành phần bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung và sản xuất các chất gây phá thai.
• Đậu nành: Các mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai nhi đang trong quá trình phát triển hoàn thiện cơ thể, cơ thể non nớt vì thế không nên uống sữa đậu nành để tránh gây ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.
• Nhãn: Nhãn là một loại quả có tính nóng, nếu mẹ bầu ăn nhiều nhãn trong thời kỳ mang thai sẽ dễ dẫn đến chứng táo bón, mẩn ngứa dị ứng, khiến da dễ bị sạm, nám, gây xáo trộn quá trình phát triển bình thường của thai nhi và không tốt cho sức khỏe mẹ bầu.

7. Các đồ uống có gas, có chứa các chất kích thích, caffeine

Các mẹ bầu tuyệt đối không được sử dụng các đồ uống có chứa cồn như rượu, bia, các đồ uống có gas để tránh cho thai nhi bị các dị tật bẩm sinh. Các đồ uống có chứa chất caffeine cũng cần phải tránh xa khi mang thai, đặc biệt trong ba tháng đầu có thể gây sẩy thai và một số vấn đề khác như giảm cân nặng khi sinh, thai chết lưu.