Hướng dẫn 03 cách làm nước chanh sả

Nước chanh sả là loại thức uống không chỉ dễ pha chế mà còn đem lại rất nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe. Khi tình hình dịch bệnh Covid ngày càng trở nên phức tạp hơn, bạn đã biết cách pha chế hỗn hợp nước chanh xả giúp tăng hệ miễn dịch và giữ cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn tốt hơn?

Uống nước chanh sả có tác dụng gì?

Với nguồn cung cấp dồi dào vitamin C cùng với đặc tính chống oxi hóa, hỗn hợp nước chanh và xả chính là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe gia định bạn trong mùa dịch này. Ngoài ra, nếu bạn uống nước chanh điều đặn còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ, điều chỉnh lượng đường trong máu, chống các bệnh ung thư và kích thích sinh sản collagen và còn giảm cân nữa.

Vậy nếu uống nước sả sẽ có công dụng gì? Sả là loài thực vật mang trong mình khả năng ngăn chặn lại sự phát triển của một hay nhiều loại vi khuẩn và các loại nấm, giúp giảm đau và sưng, làm hạ sốt, cải thiện lượng đường trong máu và cholesterol trong máu, kích kinh nguyệt ra sớm hơn với cùng nhiều đặc tính chống oxi hóa.

Vì vậy, bạn không nên bỏ qua loại nước uống có công dụng tuyệt vời này. Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu về cách làm ra loại nước chanh sả giúp ích cho chúng ta trong mùa dịch này tại bài viết dưới đây nhé.

Hướng dẫn nấu nước chanh sả gừng

1. Cách làm nước chanh sả + gừng

Quy trình chuẩn bị các nguyên liệu

• 1 hay 2 trái chanh
• 10 cọng sả
• 1 củ gừng
• 200 đến 300 gram đường vàng/đường phèn/đường thốt nốt
• 1L nước lọc
• 1 thìa cà phê muối

Cách làm loại nước chanh sả với gừng

- Đầu tiên sả ta sẽ rửa sạch, đập cho dập rồi cắt đoạn khoảng 7 đến 10 cm. Gừng thì giữ nguyên vỏ, rửa cho sạch, rồi cắt thành từng lát mỏng sau đó đập dập.

- Đổ 2L nước lọc cùng với đường phèn vào khuấy đều, đun cho đến khi sôi và đường tan hết hòa quyện vào nước.

- Cho tiếp sả vào nồi và đun sôi thêm 5 phút nữa, tiếp đó hãy cho gừng và muối vào,đợi nước sôi thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.

- Để cho nước nguội trong vòng 30 phút, rồi vớt sả với gừng ra ngoài dùng rây lọc qua cho hết bã cặn.

Sau khi nước đã nguội hẳn, bạn hãy vắt thêm một chút nước cốt chanh. Rồi cho thêm 1 tới 2 lát chanh vào cốc kèm với1 ít đá viên. Tô thêm một nhánh bạc hà mắt rượi lên trên mặt nước thì bạn đã có được một ly nước chanh kết hợp với sả ngon tuyệt rồi! 

Uống nước sả + gừng với chanh có tác dụng gì? Thì ngoài khả năng giúp tăng cường hệ miễn dịch, loại nước uống này còn có thể thanh lọc cơ thể giúp bạn nhanh chóng.

Nước chanh sả mật ong

2. Cách làm nước chanh sả + mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 2 cọng sả
• 1 muỗng canh mật ong
• Nửa quả chanh tươi
• Một ít đá viên
• 1L nước

Cách làm:

- Sả rửa thật sạch, rồi cắt khúc và đập dập để sả có thể chiết xuất hương vị tốt hơn.

- Cho sả cùng với 1L nước vào nồi, rồi bắc lên bếp đun sôi trong khoảng 10 phút rồi rót ra để nguội.

- Rót vào cốc 100 ml nước sả vừa nấu, 30 ml nước cốt chanh, cùng với 1 muỗng canh mật ong, sau đó khuấy đều và thưởng thức thôi!

Nước chanh sả hạt chia

3. Cách làm nước chanh sả với hạt chia

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 5 cọng sả
• 200 gram đường phèn
• 3 quả chanh
• 2 muỗng cà phê hạt chia
• 250 ml nước lọc
• Vài cọng lá bạc hà
• Một ít đá viên

Cách làm nước chanh sả với hạt chia

- Sả thì bạn hãy rửa sạch, rồi cắt khúc và đập dập sả để sả chiết tinh dầu tốt hơn.

- Cho nước vào,cho sả, và đường vào nồi. Đun đến khi nước sôi bùng lên, bạn hạ nhỏ lửa xuống rồi đun tầm 15 phút nữa rồi tắt bếp và để nguội.

- Đổ vào cốc 250 ml nước vừa nấu, vắt 1 vài giọt nước cốt chanh, rồi cho hạt chia với đá viên vô rồi khuấy đều. Bạn có thể trang trí thêm với một vài lát chanh hoặc một vài lá bạc hà thì bạn sẽ có ngay một thành phẩm tuyệt vời  rồi đấy!

Lưu ý khi làm nước chanh sả

Khi nào thì bạn nên uống nước chanh? Thời điểm tốt nhất để có thể hấp thụ là vào buổi sáng nên bạn hãy uống nước chanh vào sáng sớm thức dậy nhé nó sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác dụng giảm cân nếu bạn đang phải ở nhà trong thời gian dài.

Nếu bạn muốn để thức uống trong tủ lạnh để bảo quản và dễ pha chế, thì bạn có thể cho hỗn hợp siro giữa gừng và đường vào 1 lọ thủy tinh. Lần sau bạn chỉ phải lấy ra rồi vắt thêm ít nước cốt chanh và điều chỉnh khẩu vị với các nguyên liệu khác. Điều này tiết kiệm thời giancho bạn hơn và còn thuận tiện hơn nữa.

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn thêm hay bớt lượng đường và chanh để tăng thêm hoặc giảm bớt vị chua ngọt sao cho vừa miệng nhất. Bên cạnh đó, thif bạn nên sử dụng loại chanh không có hạt để ta lấy được nhiều nước hơn nhé.
Cách nấu nước sả để xông phòng.

Hướng dẫn cách nấu nước sả để xông phòng

Ngoài những đồ uống tăng cường sức đề kháng, thì một căn phòng có khoảng không gian nhìn thoải mái ,thoáng đãng ,sạch sẽ, và thơm mát cũng sẽ rất hữu ích. Sử dụng tinh dầu hương sả để xông trong phòng giúp giúp khử mùi tốt, xua đuổi muỗi, các con côn trùng tạo cảm giác thông thoáng trong căn nhà. Cũng như giúp tăng cường sinh khí , khi ngồi thiền sẽ tập trung hơn.

Chuẩn bị các nguyên liệu:

• 10 cọng sả
• 200 ml rượu loại trắng
• 200 ml nước lọc

Cách nấu nước sả để xông phòng:

- Cây sả sửa thật sạch, lột bỏ phần lá và lớp vỏ già. Bạn chỉ sử dụng phần gốc sả và phần trắng phía trong.

- Ngâm cây sả ngập trong nước cung với rượu trắng trong vòng 3 ngày.

- Sau đó cho hỗn hợp trên vô máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

- Tiếp đến bạn lọc bỏ phần cặn bã chỉ lấy nước, xong cho vào lọ có nắp đậy kín rồi ủ lien tục trong 3 tuần tiếp theo.

- Sau 3 tuần, thì bạn đã có thể dùng nước sả đó để xông căn phòng.

- Nước chanh sả rất dễ làm mà hương vị thì lại vô cùng thơm ngon, với mùi hương dễ chịu. Vị chua chua ngọt ngọt của nước cốt chanh hòa quyện với gừng sả giúp bạn giảm bớt cảm giác mệt mỏi. Bạn không chỉ có thể thưởng thức loại nước uống này để giải khát ngay tại nhà mà nó còn giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tỉnh táo hơn.